Une carte cocktails courte, maîtrisée et rentable : ce qu'une formation mixologie en établissement change pour un restaurant ou un hôtel.

Mise en place, organisation du rang, coup de feu, accueil et gestion des situations délicates : comment une formation en salle améliore l'expérience client.

Instagram, TikTok, Facebook : apprendre à filmer, monter et publier des vidéos qui remplissent la salle, avec un simple smartphone.

Former votre équipe barista directement dans votre établissement, sur votre machine : programme, déroulé, financement OPCO et retours de pros.

Un café bien réalisé fait revenir vos clients. Découvrez pourquoi investir dans une formation barista pour votre équipe est l'un des meilleurs retours sur investissement pour un restaurant ou un café à Lyon.

Retour sur notre formation barista au cœur du Bistrot Parisien Le Mesturet. Une équipe passionnée, un cadre emblématique et une vraie envie de valoriser le café.

Cappuccino, latte, flat white : guide complet pour maîtriser les boissons chaudes lactées en restaurant. Techniques barista accessibles aux professionnels CHR de Lyon.